Салат из печеночных блинчиков. 15 января, 2020

Попробовала в гостях этот простой салат, и за короткое время уже несколько раз повторила.
Многих отпугнет , что ингредиенты жарятся, но иногда можно себе позволить. Салат очень сытный, получается много.
В интернете встречала этот салат с добавлением маринованного лука, думаю это более выигрышный вариант, но я лук добавила только в блинчики с печенью.

Куриные крылышки с мини-картошкой 7 декабря, 2014

Без рецепта, просто мини картошка запекается по времени столько же, сколько крылышки.

Еще фоточек

Курица в апельсиновом маринаде запеченная с рисом. 30 декабря, 2013

Часто готовлю курицу по-мароккански ,  решила поэкспериментировать с рисом.

Мне понравился результат.

Куриные крылышки под кофейным маринадом 13 августа, 2013

Мои домашние любят куриные бедрышки в кофейном маринаде.  Сегодня решила приготовить в этом маринаде куриные крылышки. Все так же, как в прошлом рецепте, только не снимала кожицу с крыльев, да и времени потребовалось значительно меньше.

Курица с хрустящей корочкой 25 января, 2013

Рекламирую курицу, приготовленную по рецепту  SweetLedy.  

Поменяла главное фото. Здесь с гарниром из ячменя( ячменные жемчужины). Последнее фото, хоть и с зеленой тенью, но оставила.

Готовила ближе к исходному рецепту, поэтому подробнее:

Куриные крылышки , маринованные в кокосовым молоке с грейпфрутовым соком 17 июня, 2012

Купили на дачу куриных крыльев куриных.  Стала думать о маринаде , захотелось чего-то в азиатском стиле, тут и грейпфрут( свежий рецепт в ЗТ)  кстати вспомнился .

И так кокосовое молоко, чили, сок грейпфрута, соевый соус, чеснок  по желанию … вкуснейшие крылышки  можно пожарить на углях или запечь в духовке.

Запеченные куриные крылышки и капуста в нагрузку 7 ноября, 2011

Запекала крылышки в простом маринаде.

Капуста просто составила им компанию. Вкусно получилось.

Цыплята кукурузные запеченые с виноградом 30 июня, 2011

Снова цыплята, теперь правильные  кукурузные. Купила, чтобы сравнить золотую французскую курочку с литовской бройлерной.  На вкус кукурузный цыпленок, конечно интереснее , мясо плотнее, но его цена…. вобщем не на каждый день.

Приготовила в таком же маринаде, как в этом рецепте, и добавила виноградную веточку , как у Фанни в КД. Виноград в запеченом виде мне понравился,  кислота винограда смягчилась, кожица стала тоненькой, нежной.

Цыпленок запеченый 20 июня, 2011

За основу взяла рецепт Оли Фанни из КД  ,  курятина получилась сочная, с хрустящей корочкой. Домашние оценили очень на пять с плюсом.

Подавала с простым салатиком( листья, помидор, маслины ) и  картошкой отваренной и слегка обжаренной со специями.

Ёжкин микс(рис) 14 января, 2011

Есть такой старый рецептик на кукинге «Ёжкин рис» .  Забегалась вчера , ужина нет, времени стоять у плиты нет. Вспомнила этот рецепт.  Решила его приготовить, вроде засунул в духовку и все, можешь заниматься другими делами. Крылышки(12 шт) чуть замариновала с лимонным соком, специями, сухим чесноком.  И тут обнаруживается, что в доме только один стакан риса.  Вместо второго стакана пошло пшено, еще захотелось орешков добавить, в итоге микс, импровизация по рецепту.

Без поэтапных фото. Голый рецепт.