Хмурый дождливый день можно раскрасить красками цветной капусты. Простой салатик, можно добавить остроты по вкусу, еще зелени. Мы ели в таком варианте простом варианте.
Картофельные бомбочки с осьминогом 25 января, 2021
Источник рецепта — блог TinaCOCINA. Просматривая рецепт, вспомнила , что есть в наличии баночка консервированных щупальцев осьминога. После того, как слила масло, основного продукта осталось 70 г. От этого и плясала.
Вкус простой, можно приготовить постный вариант.
Такие шарики можно и обжарить во фритюре.
Авокадо — красавчик. 20 января, 2021
Отнеситесь с иронией к названию , рецепта как такового нет. Вдохновилась картинками из пинтереса. Импровизация. Для начинки и украшения можно использовать все что душе угодно. Когда снималась эта половинка, вторая уже с аппетитом поглощалась моим соавтором.
Салат «Конфетти» 3 января, 2021
Импровизация, поэтому приветствуются все изменения, улучшения, корректировки под свой вкус.
В сусеках домашнего хозяйства обнаружился птитим , или жемчужный кус-кус и чечевица белуга, подумала, что хорошо они будут вместе смотреться. Все это во время происходило во время «рубки» традиционных новогодних салатов. Поэтому, сейчас попытаюсь восстановить в памяти, чего сколько было, у меня, получилось много салата, так что смело можно уменьшать количество ингредиентов.
Авокадо с беконом 4 июня, 2018
Планировала приготовить авокадо с беконом на гриле. Но на дачу приехали друзья с кучей продуктов, до авокадо очередь не дошла.
Сегодня отключили горячую воду. К чему это я , к тому что решила приготовить что-то , с минимумом грязной посуды.
Авокадо у меня были очень крупные, 4 кусочка авокадо + салат уже полноценный ужин.
Рецепта как такого нет, у меня было 8 кусочков бекона, запекла в духовке 8 кусочков авокадо в беконе.
Авокадо очистить и сбрызнуть лимонным соком.
Салат из свеклы с творогом или свежим сыром 8 ноября, 2015
Традиционное сочетание вкусов.
Здесь просто игра с подачей. У меня все сошлось: крупная вареная свёкла, домашний творог (по вкусу рикотта).
Салат с тыквой 1 ноября, 2015
Очень удачное сочетание продуктов: нейтральная зелень и кус-кус, сладковатая тыква , соленый сыр, заправка с кислинкой, хрустящие орешки-семечки.
Чесночный джем 10 сентября, 2015
Источник рецепта сайт «Вареньевар» .
Готовила из 500 г чеснока.
Угощала друзей, не очень понравился, сказали что по вкусу мед с чесноком. Мы же с мужем распробовали, и съели все, на хлеб к супчику, соус к мясу, птице, просто с мягким свежим хлебом. Не дожидались зимы.
Нужно повторить, или попробовать другие сладко-чесночные варианты.
Луковый джем 31 июля, 2015
Здесь в блоге есть рецепт лукового джема.
Сейчас готовлю сезонные варианты:
Джем из белого лука с тимьяном, белым вином и медом. Или заменяю часть меда на сахар, вино на свежий лимонный или апельсиновый сок.
Джем из красного лука со смородиной, корицей, бальзамическим уксусом.
Требует времени.
и поближе
—
Салат из одуванчиков 5 мая, 2015
Готовила два раза подряд. Наверно, организм витаминов требовал!
Набор продуктов самый простой:
Всяко-разно 