Без рецепта , просто филе, чуть подсолены , » припудрены» мукой и поджарены. Гарнир отваренная и запеченая со сметаной мелкая картошкаи отваренная брокколи. Брокколи полита смесью растительного масла с лимонным соком.
Очень нежная рыбка, без костей.