Галета с персиком и беконом 16 августа, 2016

Вспомнила хорошее вкусовое сочетание: персик и бекон.  Приготовила две галеты  диаметром примерно 18-20 см в диаметре.

Миланские рулетики( по журналу «Virtuvė») 5 ноября, 2013

Сегодня приготовила миланские рулетики, или рулетики по-милански по рецепту из журнала. Столкнулась с некоторыми трудностями при заворачивании начинки, но вкус очень понравился. Очень деликатно чувствуется печень, смягчает вкус колбасок в начинке.

Из указанного количества продуктов, начинки у меня получилось чуть больше, чем использовала. Пропорции мои.

Подробности письмом. 🙂

Крем-суп из картофеля 9 марта, 2013

Простейший крем-суп, быстро готовится , так же быстро съедается.

Перепела запеченные с виноградом 3 января, 2012

Фанечка, век благодарна буду за птицу с виноградом!  В очередной раз пригодилось .

Просто, сочно, красиво .

Спаржа запеченая в беконе 15 июня, 2011

Очень быстрый вариантик , без изысков. 

Фаршированные шампиньоны в беконе 23 мая, 2011

Ничего революционно нового, самый обычный рецепт, без лишних трудозатрат. Дольше описывать, чем делать.

Подавала с тающим картофелем  и укропно-йогуртовым соусом.

Льежский салат 16 ноября, 2010

Взяв за основу рецепт Алексея Онегина ,приготовила что-то похожее на этот бельгийский салат.  Дочка  ела его чуть позже нас,  сказала, что это настоящее литовское блюдо. 🙂

Сытный ,  полноценный ужин.

Я изменила пропорции  картофель-фасоль , в пользу фасоли, и с соусом пришлось намудрить .

Суп из запеченных овощей 21 января, 2010

Этот рецепт я публиковала в 2008 г.

За основу брала рецепт супа   с Карина- Форума . Набор овощей у меня произвольный, поэтому приведу свои пропорции.Запеченые овощи дали очень насыщенный вкус. Суп получился остреньким, но не жгучим. Бекон добавил легкого аромата дымка !

Цикорий по-фламандски 17 января, 2010

За основу взят рецепт из книги » Кухня народов мира». Готовлю уже несколько лет, люблю за простоту! Хорошо идет, особенно, зимой.

Блюдо простейшее : кочанчики цикория, бекон и сливочный соус .