В следующий раз учту, что котлеты сильно ужариваются, и кунжута становится слишком много по вкусу…. можно его смешать с сухарями , или просто уменьшить количество на котлетке.
Кольца кальмаров в кляре 4 марта, 2010
За основу брала рецепт из журнала «Гастроном» . Очень пышный кляр получился, в него и кальмаров можно было не добавлять. 😉
У меня были готовые кольца кальмаров.