Паштет из сала 29 ноября, 2014

Еще один вариант паштета из сала.  Ушел на ура!

На сей раз не пользовалась мясорубкой, все обработала мельчителем до состояния нежного паштета.

Читать дальше «Паштет из сала»

Украинский паштет 30 декабря, 2010

Так же как и  рецепт пряного сала, рецепт  этой украинской закуски я получила от настоящей украинки, за что ей низкий поклон. 🙂 Семейство оценило эту остренькую , полезную закуску. Вкус необыкновенный, я ничего подобного раньше не пробовала!

Готовится предельно просто . Зимой под горячий наваристый борщ, щи  на черном хлебушке…. М-м-м.