Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Запеченные куриные крылышки и капуста в нагрузку Ноябрь 7, 2011

Запекала крылышки в простом маринаде.

Капуста просто составила им компанию. Вкусно получилось.

Продукты:

крылышки 800 г

для маринада

соевый соус  2 ст.л.

сладкий соус чили 1 ст.л.

масло (раст) 1 ст.л.

мёд 1 ч.л.

сухой чеснок ( в порошке) 1 ч.л.

перец острый красный 0,5 ч.л.

капуста 500 г

Приготовление:

1. Крылшки опалить, удалить  последние звенья.

2. Продукты для маринада смешать.

3. Мариновать крылышки не меньше 30 мин.

4. Капусту очистить от верхних листьев, надрезать кочерыжки крест-накрест.

5. Крылышки сложить в форму для запекания, полить остатками маринада.  Начать запекать в духовке 180-200 гр.

6. Пока крылышки в духовке, отварить капусту 4-5 мин. в соленой воде. Охладить под струёй холодной воды. Капуста охладится в верхних слоях, останется горячей внутри, это позволит ей равномернее запекаться.

Добавить капусту к крылышкам.

Запекать еще 15-20 минут.

Я подавала еще с картофельным пюре. На фото без него. Получилось вкусно. В отсутствии капусты, можно без нее.  Можно и капусту запечь, отдельно от крылышек, полив оливковым маслом, получатся крепкие красивые кочанчики.

Приятного аппетита!

Реклама
 

2 Responses to “Запеченные куриные крылышки и капуста в нагрузку”

  1. Fanny Says:

    Ах какие крылышки! Люблю их, а капусту эту так ни разу и не готовила.

  2. Кисуля Says:

    Вкуснотища какая! Мне всё нравится, и с нагрузкой, особенно! 🙂 Всё! В следующий поход в магазин покупаю крылья!


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s