Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Пандан-кокосовые маффины Июнь 7, 2018

Поиски блюд, отвечающих конкурсным условиям, упорно приводили меня в Pinterest, на страничку с выпечкой, в которую добавляется пандан. У меня был пандановый краситель. Его можно найти в азиатских или интернет-магазинах.

Ниже вариант кекса с вишней .

(more…)

Реклама
 

Куриные крылышки , маринованные в кокосовым молоке с грейпфрутовым соком Июнь 17, 2012

Купили на дачу куриных крыльев куриных.  Стала думать о маринаде , захотелось чего-то в азиатском стиле, тут и грейпфрут( свежий рецепт в ЗТ)  кстати вспомнился .

И так кокосовое молоко, чили, сок грейпфрута, соевый соус, чеснок  по желанию … вкуснейшие крылышки  можно пожарить на углях или запечь в духовке.

(more…)

 

Суп с куриной грудкой, креветками и кокосовым молоком Февраль 7, 2011

Упрощенный вариант от Карибского супа. Мне он кажется , более благородным на вкус.

Очень быстро готовится , сытный, нежный вкус.

(more…)