Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Овощной суп Сентябрь 1, 2014

IMG_6196

За рецепт этого простого летнего супчика спасибо моей однокласснице. Мы с ней готовили его еще в школьные годы.  С тех пор хотя бы раз в сезон овощей готовлю этот суп уже энное количество лет. Удобный вариант для дачников, когда все под рукой, и времени много не займет.

(more…)

 

Быстрый супчик с рыбой Апрель 27, 2013

Вчера у подруги подсмотрела и попробовала, сегодня  самой пригодилось. Приготовила на скорую руку из того что было.

IMG_1444

Импровизировать можно как угодно, главное быстро и вкусно.

(more…)

 

Суп со свежими огурцами Апрель 14, 2013

ТВ программами навеяло, то  «Право есть», то  «Время обедать»  вспоминают Е.Молоховец. Заинтриговали, стала искать рецепт супа из огурцов (нашла под номером 25).  

Из её рецепта, мне «не выдали»  ветчины и укропа, но как  один мудрый человек недавно сказал: «Что получилось, то и хотели!»

Sup-iz-ogurzov-6

(more…)

 

Суп с фрикадельками и свежими овощами Март 21, 2013

Увидела молодые, весенние  овощи в магазине, хотя на улице еще мороз…. Приготовила простейший суп с молодой капустой, картошкой и морковью.

sup-s-frick-2

Фрикадельки самые обычные.

(more…)

 

Крем-суп из картофеля Март 9, 2013

Простейший крем-суп, быстро готовится , так же быстро съедается.

kart-sup-2

(more…)

 

Гороховый суп с копчеными ребрышками Ноябрь 15, 2012

Простейший суп, классическое сочетание продуктов.

(more…)

 

Суп из зеленого горошка с мятой Июль 2, 2011

Очень популярный летний суп.  Грех его было не приготовить, когда мята на даче растет , как сорняк. С горошком особо не заморачивалась , брала мороженый.

Нежный вкус , старалась не забить специями . По той же причине, решила, что бекон слишком ярок , перебьет тонкий вкус мяты, подавала с гренками . Гренки приготовила в духовке с оливковым маслом и щепоткой сухой  мяты.

 

(more…)