Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Бразильский салат с говядиной и манго. Январь 2, 2016

Готовила к НГ конкурсу бразильской кухни.

IMG_0159

За основу я взяла рецепт, опубликованный в «Гастрономе» от шеф- повара Анатолия Казакова, презентованный как бразильский салат.
Честно говоря, по составу продуктов, мне этот рецепт больше напоминает тайскую кухню. Я убрала из рецепта репу, внесенную туда , как русскую нотку.
Возможно , этот рецепт не совсем отвечает условиям конкурса, но вкус салата очень хорош, и достоин представления.

(more…)

Реклама
 

Салат «Абрикосовый пудель» Июнь 11, 2014

IMG_4996

Рецепт этого салата  скоро сможет десятилетний юбилей отмечать. Опубликован был на сайте «Графоман»  Ксенией (Алисой Донниковой) .  Кажется, с тех пор я не пропустила ни одного сезона абрикосов , не приготовив этого салатика.

Вариант этого года, на большом плоском блюде.

(more…)

 

Салат из розового грейпфрута и мяты Май 21, 2014

IMG_4900

Не сама придумала , где то подсмотрела.  Очень освежающий салат,  хорошо сочетается с рисом и птицей.

(more…)

 

Салат с копченой курицей и виноградом Февраль 17, 2014

Salat s vinogr-3

Салат пробовала в гостях , позже готовила дома в разных вариантах. Очень приятное сочетание копченого куриного мяса и сочного винограда.

(more…)

 

Салат с виноградом Апрель 23, 2013

Eще один рецепт от La Perla.

Приготовила для себя салатик, но моим домочадцам он  тоже понравился.  Я его даже подавать не хотела, так как не вписывался в концепцию ужина, но на концепцию они наплевали и салат с удовольствием съели . 🙂

IMG_1027

(more…)

 

Салат с яблоками Ноябрь 9, 2012

Попробовали у друзей , просила рецептик.

Не особо фотогеничный, но нежный салатик.

Самые простые продукты:

(more…)

 

Салат из огурцов с черешней. Июль 19, 2012

Салат с Карина-форума от АнжеликиГ

Рекламирую: просто готовится, интересный вкус.

 

(more…)