Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Куриные крылышки с мини-картошкой Декабрь 7, 2014

IMG_7363

Без рецепта, просто мини картошка запекается по времени столько же, сколько крылышки.

Еще фоточек (more…)

Реклама
 

Курица в апельсиновом маринаде запеченная с рисом. Декабрь 30, 2013

Часто готовлю курицу по-мароккански ,  решила поэкспериментировать с рисом.

IMG_4294

Мне понравился результат.

(more…)

 

Куриные крылышки под кофейным маринадом Август 13, 2013

Мои домашние любят куриные бедрышки в кофейном маринаде.  Сегодня решила приготовить в этом маринаде куриные крылышки. Все так же, как в прошлом рецепте, только не снимала кожицу с крыльев, да и времени потребовалось значительно меньше.

IMG_2175

(more…)

 

Курица с хрустящей корочкой Январь 25, 2013

Рекламирую курицу, приготовленную по рецепту  SweetLedy.  

Поменяла главное фото. Здесь с гарниром из ячменя( ячменные жемчужины). Последнее фото, хоть и с зеленой тенью, но оставила.

IMG_0847

Готовила ближе к исходному рецепту, поэтому подробнее:

(more…)

 

Куриные крылышки , маринованные в кокосовым молоке с грейпфрутовым соком Июнь 17, 2012

Купили на дачу куриных крыльев куриных.  Стала думать о маринаде , захотелось чего-то в азиатском стиле, тут и грейпфрут( свежий рецепт в ЗТ)  кстати вспомнился .

И так кокосовое молоко, чили, сок грейпфрута, соевый соус, чеснок  по желанию … вкуснейшие крылышки  можно пожарить на углях или запечь в духовке.

(more…)

 

Запеченные куриные крылышки и капуста в нагрузку Ноябрь 7, 2011

Запекала крылышки в простом маринаде.

Капуста просто составила им компанию. Вкусно получилось.

(more…)

 

Цыплята кукурузные запеченые с виноградом Июнь 30, 2011

Снова цыплята, теперь правильные  кукурузные. Купила, чтобы сравнить золотую французскую курочку с литовской бройлерной.  На вкус кукурузный цыпленок, конечно интереснее , мясо плотнее, но его цена…. вобщем не на каждый день.

Приготовила в таком же маринаде, как в этом рецепте, и добавила виноградную веточку , как у Фанни в КД. Виноград в запеченом виде мне понравился,  кислота винограда смягчилась, кожица стала тоненькой, нежной.

(more…)