Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Гранола ( запеченные мюсли) с орехами и сухофруктами Март 30, 2015

IMG_8150

Удобно на завтрак с молоком , йогуртом или смузи , как здесь. 2 банана + 1 авокадо + 50 мл молока + сахар 1-2 ч.л.

IMG_8158

(more…)

 

Яблоки с рисом Декабрь 30, 2013

IMG_4181

 

Автор рецепта Алексей Зимин. Немного увеличено количество порций по сравнению с авторским рецептом.
Во многих кухнях рисовые пудинги подаются на праздничный стол. Почему бы и нет !? Ароматно ! Яблочно !

(more…)

 

Перловка с куриными сердечками и шампиньонами. Апрель 14, 2013

perl-s-serd-6

Простое блюдо, из простых продуктов.

(more…)

 

Гречневая каша с грибами Март 8, 2013

На днях попала на программу «Смак» там Н. Селезнева  варила гречневую кашу с грибами.  Я сейчас как раз на кашах, так что рецепт очень пришелся кстати.

kasha-s-gr-5

Готовила с сухими грибами.

shti-s-grib-4

(more…)

 

пшеничные жемчужины с петрушкой Июль 1, 2012

Увидела в магазине «Пшеничные жемчужины» , захотелось попробовать.  Для цвета добавила мелкорубленой петрушки к готовым зернам.

Вкусно, можно экспериментировать с добавлением разных овощей.  Хорошо и на гарнир,  и как самостоятельное блюдо.

(more…)

 

Ячневая каша Октябрь 11, 2011

Filed under: Каши,Рецепты — Весы @ 8:54 пп
Tags: ,

Этим летом , будучи на Украине, снова открыла для себя ячневую крупу. В санатории из нее каши и гарниры готовили. Помню, бабушка в деревне такой крупой кур кормила. Иногда и кашу варили из нее, но не часто.

А какая полезная каша оказывается. 🙂

Можно варить кашу разной густоты, с молоком, сметаной, фруктами, овощами, делать запеканку. У меня сегодня рассыпчатый вариант.

О пользе ячневой каши и рецепт дальше…..

(more…)

 

Пшенная каша с капустой Сентябрь 7, 2011

Filed under: Каши,Рецепты — Весы @ 4:40 пп
Tags: , ,

Когда были  в Сумах этим летом, попался для меня новый рецепт, пшенная каша с квашеной капустой. Квашеной капусты у меня дома не оказалось, под проливным дождем в магазин идти не хотелось, дома было пол-кочана свежей капусты. Из любопытства поискала в гугле, попался вот этот рецептик . Кисуля  тоже его заприметила, готовила свой вариант, у меня получился еще один. Спасибо, автору и Кисуле !

Мои пропорции без пошаговых фоток.

(more…)