Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Энергетические шарики Апрель 4, 2019

IMG_4484

Рецептов этих шариков очень много,  исходных продуктов тоже.  Я готовила несколько раз. Брала за основу финики , добавляла к ним вяленую клюкву, сушеные апельсиновые корочки( для аромата) , молотые орехи.  Обсыпала чиа, сезамом или же молотым миндалем.

Сегодня получила посылку от Ани с порошком синей спирулины и черной ягоды годжи.

Приготовила с этими полезными органическими добавками.

Продукты:
финики- 150 г
клюква вяленая — 50 г
миндаль — 50 г
спирулина — 1 ч.л.
порошок годжи — 1 ч.л.

для обсыпки:
cезам, чиа, молотые орехи

IMG_4478

Приготовление:

Промыть финики (дважды заливаю горячей водой), даю чуть постоять.
Тем временем можно размолоть орехи.
Ссыпать орехи, отделить две столовых ложки для обсыпки.
Измельчить финики и клюкву.
Можно сразу в мельчителе смешать с сухими инградиентами , или в отдельной пусуде перемешать. Должна получиться масса , которая лепится в шарик и не растекается.
Если масса жидковата, то можно добавить молотых орехов, семян льна, чиа.

Панировать шарики по вашему желанию.

IMG_4482

Из в.у. количества получилось 12 шариков. Чуть меньше диаметром чем грецкий орех.

Разрез из более ранних вариантов.

IMG_4477um

Реклама
 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s