Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Салат с копченой курицей и виноградом Февраль 17, 2014

Salat s vinogr-3

Салат пробовала в гостях , позже готовила дома в разных вариантах. Очень приятное сочетание копченого куриного мяса и сочного винограда.

Напишу свои пропорции :
салат айсберг — половина кочана
куриная нога копченая — 1 шт
виноград без косточек — 1 гроздь(350-400 г)
сыр фета — 70-100 г

для заправки : майонез или смесь масла и лимонного сока

Пропорции и продукты автора :
салат айсберг — 1 шт
виноград — 250 г
орехи грецкие — 50 г ! я забыла об орехах
сыр фета — 150 г
куриная ножка копченая 1 шт

Для заправки — майонез

Готовила с фетой и фетаки, с красным и зеленым виноградом, заправляла йргуртом, майонезом.
Все варианты хороши. Мне понравился вариант автора, которая подала салат без заправки, и отдельно соус на выбор.

Salat s vinogr-2

Вариант с красным виноградом, косточки удплены, заправлен йогуртом с лимонным соком.

Salat s vinogr-1

Advertisements
 

4 Responses to “Салат с копченой курицей и виноградом”

  1. Кисуля Says:

    Здорово! Мне оба варианта очень понравились, с орехами совсем будет классно.

  2. Весы Says:

    Лена, у меня дочке редко что безоговорочно нравится, так из-за неё готовлю этот салат через день. С орехами тоже сделаю, вылетели из головы. Сегодня у хозяйки, где пробовала, уточняла пропорции и состав, тут они орехи то и всплыли. Копченая ножка , тут очень хороша, Даша с подозрением спрашивала: «Это точно курица, не кролик какой?»

    • Fanny Says:

      Вот, все проблемы вкусовые в мозгу, а не на языке! Вот вкусно и ешь себе, и не задумывайся что это.
      У меня Дима так когда-то в гостях ел мясную нарезку пока кто-то не сказал — какой вкусный язык! Сразу всё, и есть перестал, а было вкусно. пока не знал.
      Я очень любила виноград с курицей комбинировать одно время. Вкусно!

  3. Весы Says:

    Точно подмечено.


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s