Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Пирожки с тыквой Ноябрь 9, 2012

Filed under: Рецепты,пирожки — Весы @ 6:58 пп
Tags:

Пекла из оставшегося теста .  Начинка тоже по старому рецепту тыква, сыр джюгас  и тимьян.

Сегодня раскатала потоньше ,  побольше начинки, поменьше теста.

Про начинку поподробнее:

тыква  1 кг

сыр джюгас натертый  50 г

соль

щепотка сухого розмарина

Тыкву запечь до мягкости

Растолочь или измельчить блендером. Всыпать джюгас, тимьян, все перемешать, дать постоять, потом посолить, если нужно.

Раскатать шарик  теста в лепешку ,  положить столовую ложку начяинки, хорошо залепить.


Сегодня я смазывала пирожки сразу,  подслащенной сметаной.   Очень приятное сочетание продуктов.

Реклама
 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s