Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

«Советский оливье» Январь 7, 2012

Filed under: Рецепты,овощные,салаты и закуски — Весы @ 8:24 пп
Tags:

Историю этого салата я не раз слышала, споры о правильных и еще более правильных тоже…. У меня неправильный , ностальгический, советский. В Литве много продуктов с названием «tarybinė» , от колбасы до хлеба.  А салат подобный этому называют мясной, и готовят его с отварным мясом.

Так что без рецепта. В качестве мяса» Паневежское филе» — свиное филе горячего копчения , ну и каперсов для остроты добавила. 🙂

Я заметила, что оливье можно приготовить только тазиком. Эта порция для прикола, сделана с помощью кольца 6 см.

Реклама
 

2 Responses to “«Советский оливье»”

  1. SANNY Says:

    Любимый салат всех украинцев:))

  2. Весы Says:

    Наверно, на всем постсоветском пространстве его ностальгически готовят.


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s