Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Маффины с черникой Июль 10, 2010

Filed under: Рецепты,выпечка,маффины — Весы @ 8:45 пп
Tags: ,

Импровизация.

Быстро, вкусно, по летнему.  Не настаиваю на пропорциях, так как сама готовила, как придумалось  в этот момент.Продукты :

масло сливочное ( растопленное) 150 г

йогурт натуральный  1 ст

яйца 2 шт.

брэнди 2 ст.л.

сахар одна треть стакана

соль  четверть чайной ложки

мука 180 г

овсянка с черникой быстрого приготовления 2 пакетика -70 г

разрыхлитель 1 ст.л.

черника свежая 2 ст

Приготовление:

Нагреть духовку до 200 гр.

Смешать в одной посуде : масло, йогурт, яйца , бренди, сахар, соль. В другой: муку, овсянку, разрыхлитель.

Добавить к жидкой составляющей сухую и чернику. Перемешать, не слишком усердно, только чтобы черника равномерно распределилась.

Разложить по формочкам , получилось около 20 шт.  У меня силиконовые формы, мелкие.  Выпекать при 200 гр. в среднем положении, пока  не зарумянятся.  Время выпечки зависит от размеров маффинов.

Реклама
 

One Response to “Маффины с черникой”


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s