Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Салат с отварным лососем. Январь 7, 2010

Публиковала в 2009г

Красочный и сытный салат, скрасит зимний день заменит летний ужин.

Продукты:

отварной лосось (форель) 1 небольшой кусочек
салатная зелень: айсберг и свекольные листья( можно брать другую зелень)
огурец  половинка длинного
перепелиные яйца 6 шт
помидоры черри 5-6 шт
оливковое масло 3 чт.л.
лимонный сок 1ст.л.
мед 1 ч.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Взбить вилочкой масло, лимонный сок, мед, соль, перец.

2.Айсберг тонко нарезать, добавить свекольные листья, огурец очищенный от кожицы и семян. Сложить в широкую салатницу. Полить половиной заливки, хорошо перемешать.

3. Сверху разложить кусочки лосося, половинки помидорок и половинки яиц, веточки укропа, если есть.
полить оставшимся соусом.

Advertisements
 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s